Servicios de Restauración y Coctelería

Curso Presencial en Madrid

También Fines de Semana

Desde Grupo Aranda Formación Hosteleria te formamos en pocos meses para que consigas tu titulación de Camarero Barman.

Modalidad Formativa

Nos adaptamos a tus necesidades. Puedes realizar este curso en la modalidad que prefieras.

  • Presencial
  • Semipresencial
  • Online

Nuestro Centro en Madrid

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y sin compromiso


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En la actualidad las empresas buscan personal cualificado y la manera de acreditarlo es mediante una titulación, que acredite que eres un profesional especializado en el sector, por este motivo, te ofrecemos un curso presencial con clases en turnos de mañana o tarde para que puedas compaginar con otras actividades y prácticas en los mejores restaurantes u hoteles.

Características del curso

  • Formación práctica en en sala
  • Expertos profesores
  • Practicas en Restaurantes u Hoteles
  • Materiales incluidos
  • Bolsa de Empleo Incluida. Somos Agencia de Colocación

4 Titulaciones

  • Diploma de Servicios en Restauración
  • Diploma de Cata de Vinos
  • Diploma de Manipulador de Alimentos
  • Diploma de Creación de empresas

Formación presencial y práctica con materiales incluidos

Prácticas Profesionales

En Grupo Aranda Formación colaboramos con más de 600 empresas en prácticas, para que nuestros alumnos puedan desarrollar las habilidades aprendidas durante su formación.

Con el objetivo de proporcionar una formación integral como camarero/a, nuestros alumnos realizan 2 bloques prácticos.

  • El primer bloque práctico se realiza en nuestras instalaciones en manos de chefs profesionales que dotan a nuestros alumnos de todos los conocimientos necesarios.
  • El segundo bloque se realiza en los mejores restaurantes u hoteles, de esta forma nuestros alumnos obtienen una formación integral como camareros profesionales.

INFÓRMATE SIN COMPROMISO

VOLUMEN I

  • Preparación y limpieza del mostrador o barra
  • Manejo y puesta a punto de la maquinaria
  • Puesta a punto del mostrador y la barra
  • Servicio en la barra
  • Preparación y servicio en la barra de: tortitas, helados y batidos
  • Tostadas y Sandwiches fríos y calientes
  • Platos combinados y comidas rápidas
  • Servicios de “American Drinks” en la barra
  • Bebidas
  • Aperitivos comestibles
  • Limpieza y preparación de la sala o comedor
  • Montaje del aparador en “Mise in Place”
  • Montaje de mesas
  • Comienzo del servicio
  • Servicio en las mesas
  • Montaje de mesa para menú concertado
  • Recetas

VOLUMEN II

  • La restauración
  • La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
  • La preparación del servicio
  • La atención al cliente y la aplicación de técnicas de venta
  • Operaciones de servicio
  • Planificación y desarrollo de servicios especiales
  • Glosario

VOLUMEN III

  • El barman profesional
  • Servicio responsable de alcohol
  • El cliente
  • El entorno del bar
  • Conocimiento del producto ( Vodka, Ginebra, Whisky, Ron, Cachaza, Tequila y Mezcal, Brandy, Aromatizados, Bíteres, Licores, Vino y Champán, Cervezas )
  • La mecánica del barman
  • Cócteles y Mixología
  • Recetas de cóctel

CURSO DE CATA DE VINOS

INFÓRMATE SIN COMPROMISO

Algunos de Nuestros Colaboradores

Salidas Profesionales

  • Bares
  • Restaurantes
  • Comedores
  • Cafeterías
  • Hoteles
  • Cruceros
  • Barman
Bolsa Activa de Empleo
“Queremos ayudarte a encontrar trabajo”

Somos agencia de colocación autorizada por el SEPE (Servicio Público de Empleo) – 9900000468.

Ponemos a tu disposición, diferentes herramientas de carácter GRATUITO para facilitar tu inserción en el mundo laboral.

  • Talleres de técnicas de búsqueda de empleo.
  • Acceso a bolsa de empleo.
  • Seminarios de Especialización.
  • Recíclate. Talleres que podrás realizar transcurridos unos meses desde que hayas finalizado tu formación.

Somos agencia de colocación autorizada por el Servicio Público de Empleo Estatal

Financiamos tu curso

hasta 12 meses

Sin intereses

Colaboramos con

más de 600 empresas

En prácticas

Más de

20 años formando

Alumnos

Instalaciones propias de última generación

Todos nuestros Cursos se desarrollan en instalaciones propias acondicionadas y equipadas con todo lo necesario para hacer de la formación el mejor camino hacia el éxito laboral.

Convierte tu pasión en una profesión con futuro

Elaboraciones de nuestros alumnos

Opiniones de nuestros alumnos

Con la profesora las clases son muy amenas y divertidas y el ambiente con los compañeros es muy bueno. Me quedo con el conjunto de todas las cosas que estamos viviendo… Es una gran experiencia.
Irene Ureña
Irene Ureña
Soy de Venezuela y vine a estudiar cocina. La escuela tiene excelentes instalaciones muy similares a cocinas de hoteles y restaurants en los que he trabajado. Me siento muy bien aprendiendo aquí  
Luís Vitoria
louis-vitoria
Estoy haciendo el curso de Cocinero y el de Servicios de Restauración y Coctelería a la vez, y lo que más me gusta es el ambiente que hay a la vez que estoy aprendiendo mucho.
Alejandro Arenas
Alejandro-Arenas
Conocí la escuela a través de su web y me decidí por el curso de Pastelería. Hoy destacaría la actitud de la profesora, el trato con los compañeros y la forma de trabajar que supera con creces mis expectativas.
Raquel Caballero
Raquel Caballero